Estas fechas son prolíficas a cenas y comidas, y aquí tenemos una muestra.
La noche buena la pase en casa con mis padres. Donde cenamos una ensalada de aguacate piña mayonesa y maíz que esta muy buena, un poco de salmón con sucedáneo de caviar (esto pro que a mi me encanta) jamón y por supuesto langostinos, no es muy opulenta pero terminamos siempre llenos.
Y la noche vieja con mi novia, que preparo una cena muy buena y una mesa muy bonita y navideña. Consistió en tres platos, una sopa de picadillo casera (muy rica aunque para chincharla le dije que era agua con avecrem), pechuga de pavo rellena con guarnición (a cual mas rica) y un súper postre tiramisú riquísimo.
Fue una muy buena cena y la compañía perfecta.
¡Feliz año!
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